SESSION 2001

Le tissu adipeux

Prérequis

Nous vous conseillons de réviser ces thèmes avant

de vous lancer dans la rédaction du sujet :

• histologie du tissu conjonctif dont le tissu adipeux
• principe de la chromatographie
• structure des acides gras
• digestion et absorption des lipides
• structure, biosynthèse et fonctions de l’insuline
• transports membranaires
• glycolyse
• orientation des voies métaboliques en contexte post-prandial
• lipogenèse
• lipolyse adipocytaire et sa régulation hormonale