Top

Les œufs en coquille

15.00

Contenu du sujet :

  • schématisation d’un aliment
  • qualités d’un nutriment
  • valeurs nutritionnelles
  • place d’un aliment et équivalences alimentaires

Prérequis :

Pour réaliser ce sujet il est impératif de réviser les notions de : schéma d’un œuf de poule en coquille, critères de fraicheur des œufs, méthodes de détermination de l’efficacité protéique, valeurs nutritionnelles des œufs en coquille

Catégorie :

User registration

Reset password