Prise en charge globale de Madame C.
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Prise en charge globale de Madame C.

€30
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A propos du cours

Contenu du cours :

  • analyse d’interrogatoire alimentaire
  • détermination et justification des apports recommandés
  • calcul des apports spontanés et comparaison aux besoins réels
  • vérification de la couverture en un nutriment
  • déduction d’une ration individuelle et d’une répartition type

Prérequis :

Pour réaliser ce sujet, il est impératif de réviser les notions de :

  •  enquête alimentaire
  • calcul de l’apport énergétique d’une journée
  • apports recommandés d’une femme adulte
  • ration et répartition type

 

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